Diamantbryne

Vill passa på att precentera mitt diamantbryne.Hänger oftast på magnetlisten tillsammans med köksknivarna. Inköpt på Clas Ohlson 2007 av märket Dianova Lappstone, Classic, long. Dubbelsidigt. Tunt och av god kvallitet. Tjockleken gör att det t o m går att slipa en osthyvel. (osthyveln kommer inte att precenteras)
Blir alltid nöjd med resultatet när jag använder det.

Skalkniv

Hackade lite salladslök idag med min skalkniv. Hade inte tänkt att bloggen skulle inefatta köksverktyg men det här är inte en kökskniv vilken som helst. Jag har fått den i precent av min fru, okänt fabrikat. I går slipade jag upp den med mitt diamantbryne. Kniven ligger fint ihandenoch det är roligare att skära grönsaker med den än med än med ngn annan kniv. Eggens form bjuder in till att snitta snarare än att hacka. Materialet är rostfritt stål och nylon.

Leatherman

En trogen följeslagare. Lite klumpig men pålitlig. Vi har en kärleksfull och fri rellation. Den är försvunnen ibland, (som många av mina vektyg) men dyker alltid upp igen när jag behöver den.
Jag fick den av min pappa i födelsedagspresent ngn gång på mitten av 90-talet. Den är alltså av en äldre modell och inte specielt ergonomisk. Det jag uppskattar mest är just mångsidigheten.

Körsbärsurkärnare

Mitt nyaste verktyg är en körsbärsurkärnare. Jag har tillverkat den av ett ca 4cm långt gem. För att forma verktyget använde jag min Leatherman. Jag vek ut gemet och formade en krok i ena kortänden. Det funkade ok men blev ändå bättre när jag nöp ihop kroken till en ögla. Provade att göra en ngt större ögla i den andra änden men den mindre fungerade bäst. Idén till verktyget kommer från youtube klippet "4 ways to pit a cherry". Verktyget används för att peta ut kärnur ur mogna körsbär. Nu ligger en liter i kylen och i morgon skall jag körsbärspaj på dem.